RTVE y la Real Academia de Gastronomía llegan a un convenio para promocionar la Gastronomía en esta cadena pública.
Saludamos a Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía.
Considera que este convenio es una demostración de la sensibilidad que tiene RTVE de pensar que la Gastronomía española es líder en el mundo y de ahí su interés de difusión. La colaboración de TVE es imprescindible ya que se va a poder ver la calidad de nuestros alimentos y bebidas, los mercados, los eventos, en definitiva toda la cultura que rodea a la Gastronomía de nuestro país que es también Marca España.
Recuerda que entre los 100 mejores cocineros del mundo, hay 25 españoles mientras que el segundo país solo tiene cinco. La gente se ha dado cuenta de que no solo es comer sino que debe saber lo que come y qué le aporta. Es perfectamente compatible disfrutar comiendo y comer saludable (19/04/13).
