Las mujeres, claves en el corazón cafetero de Colombia

CaféLab es el proyecto desarrollado en el corazón cafetero de Colombia que acaba de ganar la 2ª edición del premio ‘Innovación y los ODS en los centros educativos’, una iniciativa de la OEI en colaboración con el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes de España. Casi 400 estudiantes y 530 familias de un entorno rural se benefician de esta iniciativa para aprovechar los residuos que genera la producción cafetera fomentando el emprendimiento, reduciendo la contaminación y potenciando un ambiente saludable. Charlamos con el docente líder de este proyecto, Ramón Majé Floriano.