Anfabasa, la Asociación Nacional de Bacalao y Fabricantes de Salazones, analiza en su asamblea anual las posibilidades de distribuir y comercializar mejor el producto en un momento en que ha caído el consumo. La extracción, comercialización y presentación de productos será también uno de los temas clave de la próxima Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, que se desarrolla esta semana en Vigo. Conocemos también por qué el Parlamento Gallego ha pedido al ejecutivo central que extreme los controles sanitarios de las importaciones de pez panga. Ecologistas en Acción nos explica por qué la Guardia Civil ha precintado su velero Diosa Maat en Baleares. Y dejamos que el CSIC nos explique la campaña de estudio de fondos marinos en el Mar de Alborán que está desarrollando estos días.
Españoles en la mar
El consumo de pescado - 04/10/10
04/10/2010
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