Y esto tiene un minúsculo culpable. Hasta ahora sólo eran meras especulaciones derivadas de haber encontrado perlas y parásitos en el mismo mejillón. Pero, tras triturar las perlas se ha encontrado su origen. Denis Benito es investigador en histopatología y toxicología de la Universidad del País Vasco.
Nuevo sistema para detectar el plástico flotante desde el espacio. Hablamos ahora de un grupo de investigadores de la Universidad de Cádiz, que coordinan un trabajo que demuestra que vigilar desde el espacio la contaminación marina por basura es real. Charlamos con Manuel Arias, del Instituto de Ciencias del Mar-CSIC y codirector del trabajo.
Thinking Heads, consultora especializada, celebraba hace unas semanas la jornada “El futuro en azul: realidades y desafíos de la economía azul” de la que hablamos con Javier Garat, secretario general de Cepesca y uno de los ponentes.
Y las marbacoas (o barbacoas de pescado) son absoluta tendencia en España. El Consejo de Productos del Mar de Noruega ha abanderado esta modalidad que hará las delicias este verano de millones de consumidores... nos adentramos en este nuevo mundo de comida para el verano.
