Españoles en la mar
Salmón y bacalao noruego: un gusto para los sentidos
04/11/2024
50:30
Nos visitan desde el Consejo del Productos del Mar de Noruega en España con su jefa de Comunicación al frente, María González. Con ella vamos a hablar de este consejo, de sus productos más famosos como el salmón y el skrei o de cómo se capturan, entre otros muchos temas.
En "Rumbo al gran sol" hablamos del programa de marcado de grandes pelágicos del IEO: una fuente de información sobre migración, crecimiento y otros parámetros biológicos de peces.
Y desde Vigo contamos las reacciones del sector a la propuesta de Bruselas de mantener el mismo TAC de merluza en aguas ibéricas del Atlántico en 2025.
