La certificación de pesca sostenible más exigente del mundo

Este viernes 3 de enero hablamos con MSC, Marine Stewardship Council, una organización sin ánimo de lucro dedicada a la protección de la vida en los océanos y que tiene a Alberto Martín Aristín como nuevo director en España y Portugal.

Después nos iremos a Galicia para hablar de los hábitos de consumo de productos del mar.

Y para terminar conversamos con Mercedes Muñoz, la coordinadora del programa de biodiversidad Marina, Economía Azul & Conservación de la Naturaleza y Sistemas Alimentarios de la UICN: la organización medioambiental más grande del mundo, con más de mil doscientos miembros gubernamentales y no gubernamentales, además de unos once mil expertos voluntarios en cerca de ciento sesenta países.