Hablamos de la petición de una serie de cambios al Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (Fempa), un tema esencial para la viabilidad del sector, del que charlamos con Basilio Otero, presidente de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores.
Nace el primer grupo español de expertos en ecosistemas de Carbono Azul. Este grupo tiene la finalidad de proteger los ecosistemas costeros y está formado por una treintena de miembros, coordinado por el CSIC por el investigador del Grupo de Ecología de Macrófitos Acuáticos del CEAB-CSIC Miguel Ángel Mateo, al que escuchamos.
El doble beneficio del orujo de uva. Vamos a tratar también un trabajo de investigación que revela que es posible mejorar la conservación de los piensos y el estado de salud de la lubina europea. Nos lo explica Francisca Purificación Martínez Antequera, del grupo de Investigación de Fisiología y Patología en Acuicultura de la Universidad de Cádiz.
La gamba roja de Almería. Esta especie de crustáceo es protagonista tanto en preparaciones clásicas como en las más innovadoras. Nos acercamos a este evento que tuvo lugar en Madrid y en el que la Organización de Productores Pesqueros de Almería, la OPP-71, presentó su marca de calidad.
