Esto me suena - 23/09/23

Este sábado repasamos la evolución de la ciencia médica, desde la prehistoria hasta la COVID-19. Hablamos con el premio Princesa de Asturias 2020 y doctor Pedro Gargantilla, autor de Historia de la medicina.

Sergio Martín repasa la actualidad informativa en su sección ‘Si yo tuviera un programa…’. El cuentista Pep Bruno nos narra El medio pollito, recogido en el libro Cuentos de encantamiento, de hadas o maravillosos en la provincia de Cuenca, de Pilar Gómez Couso. El astrofísico Javier Armentia habla sobre la ciencia de las salsas. Y, por último, nuestro cocinero Sergio Fernández, nos enseña recetas para no complicarnos el fin de semana y quedar como reyes.