Este sábado visitamos dos establecimientos con mucha historia. Primero viajamos a Rota, al primer restaurante chino de España, Shanghai1968. Luego, nos vamos a Madrid para conocer al hostelero más longevo de la capital en el restaurante El Bierzo.
Sergio Martín repasa la actualidad informativa en su sección ‘Si yo tuviera un programa…’. El cuentista Pep Bruno nos narra La pata coja, recogido en el libro El gigante del guisante y otros cuentos de Ucrania. El astrofísico Javier Armentia nos habla del tergal y otras telas maravillosas. Carmen Fernández nos enseña a preparar cócteles y qué significa ser bartender en su paso por la EscuelaEscuela Coctelería de Madrid (ESCOM).
Y, por último, nuestro cocinero Sergio Fernández, nos enseña recetas para no complicarnos el fin de semana y quedar como reyes.
