Mitos sobre la nutrición deportiva
Alimentación y deporte. Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista, y autor del blog Mi dieta cojea, nos habla de los mitos sobre nutrición deportiva en el programa de Esto me suena. Las tardes de Ciudadano García.
Las complejas relaciones entre el rendimiento deportivo y la nutrición deportiva han provocado que surjan mitos y creencias populares que tienen poco de cierto. Aitor Sánchez nos explica si es o no bueno excederse con las proteínas, comer tras el ejercicio, qué es la ventana metabólica y si se puede ser vegetariano y deportista de élite. El gasto energético no depende solo del tiempo de actividad, sino del volumen y esfuerzo que requiere. ¿Sabías que una actividad por intervalos da buenos resultados en pérdida de peso porque gasta mucho? Nuestro experto nutricionista nos lo explica.