David Muñoz considera la alta cocina como una fiesta

David Muñoz ha estado presente este lunes en Madrid Fusión y ha dicho que considera que la alta cocina tiene que ser una fiesta. El chef cree que Diverxo es extremadamente barato, ya que 40 personas atienden a 30 comensales. El reconocido cocinero dedica 16 horas diarias al restaurante y afirma que el día que no le haga feliz cambiará su modo de vida (02/02/15).