Fuera de carta
Abriendo fronteras: cocinas internacionales y el 50 Best
10/08/2019
59:02
En el menú de hoy hablamos de la gastronomía de diferentes países: Italia con la Trattoria Alfredo, India con Tandoori Station y China con Casa Lafu y analizamos lo que conocemos y desconocemos de ellas. Enfrentamos en el gastrómetro a la cocina peruana con Omar Malpartida y a la mexicana con Roberto Ruiz. Además en Tócala otra vez Chef, con Sacha: guacamole. Hablamos con la presidenta del 50 Best Restaurants de España y Portugal, Cristina Jolonch y nos adentramos en el mundo del ramen con Chuka Ramen Bar. Ya conocen el menú, ahora disfruten de la comida.
