Gente despierta
Royo, una estrella michelin que vende perritos calientes
12/09/2014
20:32
Carles Mesa entrevista al cocinero Koldo Royo, que ha pasado de ser un chef con estrella Michelin a vender perritos calientes en un camión. Le preguntamos por qué ha cambiado los manteles de hilo por las servilletas de papel (12/09/14).
