Comarca Maragatería (II): ¿Cómo se produce la cecina?

Viajamos a la comarca Maragatería en la provincia de León. Conchi Nieto, responsable de Exportaciones de la empresa familiar “Cecinas Nieto” nos explica el proceso de elaboración de la cecina de León IGP (Indicación Geográfica Protegida). En este programa puedes escuchar la música de Yuri Méndez, más conocido como Pájaro Sunrise, que procede de esta provincia. Síguenos en las redes sociales buscando el hashtag #Global5 en Facebook: www.facebook.com/global5rtve, Instagram www.instagram.com/angelvarelapena, Twitter: twitter.com/angelvarelapena, y Tik Tok www.tiktok.com/@angelvarelapena