Se está celebrando en Santiago de Chile un seminario sobre seguridad alimentaria organizado por la FAO. Nosotros hemos hablado con el Oficial principal de Producción y Sanidad Animal de la FAO, Tito Díaz, que nos ha informado sobre los devastadores efectos de la fiebre aftosa en el ganado de Sudamérica y sus consecuencias en la seguridad de los alimentos.
El Centro Andaluz de fotografía y la editorial Lunwerg acaban de presentar 'Aquí junto al agua: Nicaragua'. Se trata de una exposición y de un libro que recogen el proyecto fotográfico que el cordobés Rafael Trobat ha desarrollado a lo largo de 18 años en el país centroamericano. Una muestra que está recorriendo España y que ahora puede verse en el Museo de la Ciudad de Cádiz hasta el 30 de agosto.
También hemos repasado la actualidad cubana, marcada por la celebración del 56 aniversario del asalto al cuartel de Moncada. Raúl Castro ha reconocido que el país vive una grave crisis económica, debida según él, a la devastación prov