Repasamos la actualidad del continente que nos lleva hasta Argentina, donde la justicia ha abierto una investigación por el caso de la criptomoneda promocionada por el presidente Javier Milei, que ha sido denunciado junto a un grupo de empresarios que participaron en la operación. Después, seguimos atentas al estado de salud del papa Francisco, quien continúa el tratamiento que le mantiene hospitalizado. También hablamos de otras noticias de México, Canadá o Estados Unidos.
A continuación, nos sumergimos en la gastronomía del Estado de Tlxacala, que ha celebrado en Casa México un taller para conocer y degustar algunas de sus recetas tradicionales más destacadas. Y celebramos el 15 aniversario de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Una asociación que se constituyó con el objetivo de proteger y difundir el patrimonio gastronómico de las distintas regiones y pueblos iberoamericanos.
