Bodegas Valtravieso (segundo capítulo)

Os prometimos un segundo capítulo sobre el relato de Valtravieso, y aquí está. Esta semana volvemos a hablar con Pablo González Beteré, tras estas bodegas que apuestan por los vinos de altura y las microvinificaciones. Hoy nos centramos en su proyecto "Viñedos Olvidados" con el que rescatan cepas que tristemente forman parte del abandono ¡Buen brindis!