La Rioja Informativos
Informativo de La Rioja - 04/06/2014
04/06/2014
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Las frutas y hortalizas tienen cada día menos componentes nutritivos
Genéticamente pueden ser modificadas para obtener variedades con contenidos más altos en compuestos biactivos como vitaminas o pilifenoles. Este es uno de los aspectos que se abordan en unas jornadas sobre horticultura y alimentación saludable que se están celebrando en Logroño.