Las mañanas de RNE con Alfredo Menéndez
"El bocadillo de sardinas, versión marinera del de jamón"
15/06/2016
13:24
El último cable que Falsarius ha lanzado a los más torpes en la cocina es un libro en el que enseña a cocinar con latas. El creador de la bitácora Cocina para impostores aboga por utilizar aquello que está al alcance de todos los públicos para elaborar platos muy sencillos y ricos. El autor de El rey de las latas. Las mejores recetas en conservas ha afirmado que las latas construyen la memoria histórica del español y que el bocadillo de sardinas es la versión marinera del de jamón (15/06/16).