Ainhoa García López, Directora de Relaciones Externas de Mercamadrid, ha dicho en Las mañanas de RNE con Íñigo Alfonso, que tiene una jornada muy emocionante por delante, con responsabilidad e ilusión, porque en el día de hoy ya han recibido más de 1000 camiones abastecedores, cuando normalmente reciben 800 trailers. "No va a faltar el producto porque hemos ampliado los horarios para que los comerciantes puedan comprar para sus clientes", ha dicho.
Y añade que es cuestión de tiempo. "Le tenemos que pedir a la población unas horas de paciencia", explica. Cree que las pérdidas se equilibrarán al recuperar la normalidad. "El viernes fue una jornada de comercio normal, el sábado es normalmente un día flojo y tuvimos que cerrar, ayer fue un día de supervisar qué faltaba, y hoy se va a ir equilibrando", concluye.