Un estudio elaborado por un equipo internacional de científicos ha encontrado 3.600 sustancias tóxicas en orina, sangre y leche materna. El texto apunta a que los alimentos se contaminan de sustancias presentes en los materiales que están en contacto con ellos. Además, en nuestro país, un informe de Ecologistas en Acción ha descubierto más 106 tipos plaguicidas en los alimentos que se vendieron en 2022. Una situación considerada por muchos como alarmante y que ha hecho que un grupo de investigadores de nuestro país decida alzar la voz, pidiendo una solución y medidas en una carta al Congreso y al Gobierno. Miguel Motas, profesor de toxicología en la Universidad de Murcia, ha explicado en Las mañanas de RNE con Josep Cuní que se están relacionando afecciones crónicas que tiene origen en compuestos tóxicos que entran por vía alimentaria. El profesor ha puesto el foco en, especialmente "compuestos plásticos que actúan como disruptores endocrinos" que podrían estar detrás de enfermedades graves como el cáncer de mama en mujeres o la pérdida de fertilidad de los hombres.
Las mañanas de RNE - Josep Cuní
"Hay compuestos plásticos actuando como disruptores endocrinos"
26/09/2024
04:05