Hoy en Las mañanas de RNE arrancamos hablando de educación y los problemas de principio de curso. Exponemos el conflicto de los plazos para escoger estudiar una carrera o formación profesional. Las listas de admitidos llegan tarde a los alumnos y en la mayoría de los casos no son definitivas, por lo que muchos no saben a día de hoy dónde y el qué van a estudiar. Entrevistamos a Pablo Izquierdo, un joven con este problema de plazos.
En la semana de la vuelta al colegio queremos hablar de los problemas que se dan en las aulas con los orientadores. Ana Cobos, presidenta de la Confederación de Organizaciones de Orientación Y Psicopedagogía y orientadora en el instituto Ben Gabirol en Málaga, nos atiende para explicarnos cómo se gestionan estos casos.
Vuelve la sección "Economía casera", en la que hoy nuestro producto estrella es el cerdo. Pedro Sánchez está en China para intentar apaciguar la guerra de aranceles entre la Unión Europea y el país asiático. China importa el 40% del cerdo que se produce en España, lo que nos hace cuestionarnos: ¿Por qué allí se produce poco?
Entrevistamos a un representante del sector cárnico para qué nos contextualice: Giuseppe Aloisio, director general de ANICE (Asociación Nacional de Industrias de la Carne en España). Y también conversamos con Sergio Moreno, chef español en China con varios restaurantes en Asia. Nos cuenta que el cerdo es una materia prima fundamental en la cocina china.
Nos hemos desplazado a una carnicería especializada en cerdo ibérico para hablar con Visitación Casares, carnicera de Casa Conrado. Nos cuentan cómo perciben la situación a pie de calle.
