"Con Raül, hasta la cocina" de Raül Balam

Hoy en Las mañanas recibimos en el estudio al chef Raül Balam en su sección "Con Raül, hasta la cocina".  Hemos hablado de la felicidad y los platos de toda la vida que nos llenan el corazón, esas recetas que te hacía tu abuela o tu padre que jamás olvidarás. Nos ha sentado un famoso a la mesa, su compañero de profesión y amigo, Toño Pérez, chef del restaurante Atrio en Cáceres. Este fin de semana, Raül ha ido al cumpleaños de Ramón Freixa y lo ha dado todo. El concepto de la celebración era la Toscana y cómo no, sirvieron un menú con productos muy italianos. ¿El plato estrella? Fue el cocktail de Gambas y nos desvela la receta en el programa.