Amb la dietista-nutricionista Maria Manera i el Dr. Pepe Serrano descobrim quin valor té que pares i fills comparteixin els àpats, més enllà d'alimentar-nos
El moment dels àpats té connotacions importants en la convivència familiar i en el benestar dels infants i adolescents, més enllà del valor nutricional d'alimentar-se. Per això és important que els aprofitem per xerrar amb els nostres fills i filles, per preguntar com estan, com se senten, i no per discutir sobre el que mengem. La dietista-nutricionista Maria Manera, de l'Agència de Salut Pública de Catalunya, i el Dr. Pepe Serrano, pediatre d'atenció primària i secretari general de la Societat Catalana de Pediatria, ens expliquen per què compartir taula amb ells es converteix en un factor de protecció per a la seva salut mental i emocional. I, a més, ens han donat consells i recomanacions per deixar de discutir sobre el que mengen. Asseguren que científicament està comprovat que obligar-los a menjar quan no volen, o fer-los xantatge, no aconsegueix que provin nous aliments ni que s'acabin el plat, a banda de ser una actitud poc respectuosa per part dels adults. Hi ha estratègies que funcionen millor i són més positives. També hem parlat amb aquests experts dels menjadors escolars. Com han de ser aquests espais? Quina funció tenen per a la salut de les criatures? Tenen dret els nens i les nenes a dir com volen que els serveixin el menjar?
