El Museo Naval de Madrid refleja la historia española

Comenzamos atracando el barco de Españoles en la Mar porque nos vamos al Museo Naval de Madrid y al Archivo Histórico de la Armada con Enrique Esquivel y Lorenzo Gamboa, respectivamente. Cogemos un vuelo a Las Palmas para aterrizar en el restaurante del cocinero Adrián Bosch que combina tradición, vanguardia, pero, sobre todo, productos locales. Se llama San Ho y tiene una Estrella Michelín y un Sol de la Guía Repsol. Para acabar celebramos desde Madrid el Día de Muertos, una tradición mexicana que comienza a celebrarse con fuerza en la capital. Altares y catrinas nos esperan en la última parte del programa, concretamente en la tienda "Enraizarte".