Los aceites de oliva de España, líderes en el mundo

España produce una de cada dos botellas de aceite de oliva que se consumen en todo el mundo. Es el primer país consumidor, productor y comercializador de este oro líquido. Exporta en torno al 65 % de todos los aceites que comercializa. Es líder, por ejemplo, en México, Estados Unidos, Japón o China, que ya es nuestro quinto cliente en el mundo. La Interprofesional del Aceite de Oliva Español está llevando a cabo campañas de promoción simultáneas en siete países de tres continentes.

 Charlamos con Teresa Pérez, directora gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, y con el doctor Antonio Escribano, catedrático de Nutrición Deportiva y Especialista en Endocrinología, que nos habla de los beneficios de nuestro oro líquido.