Chocolates Valor, cinco generaciones elaborando éste producto que le ha situado en referente internacional. La empresa nace en la ciudad alicantina de Villajoyosa, ahora desde ésta ciudad y desde Zaragoza exportan a los cinco continentes, siendo referente en USA, Canadá, Latinoamérica y Filipinas, además de en Portugal. Fueron los primeros en elaborar chocolate negro, puro, en tableta. Ahora también sus productos estrellas son el chocolate a la taza, con almendras y chocolate sin azúcar.
Hablamos con el director de la firma que cada año produce casi 18 mil toneladas de chocolate.
Estamos también en la empresa española Licor 43, del Grupo Zamora y les invitamos a cenar mañana, festividad de Nochevieja, en Cáceres último día que disfrutará la ciudad como capital gastronómica 2015.
