Murió entorno a los 40 años y fue enterrada en la cueva de El Mirón, en Cantabria, al norte de España, con un tratamiento especial que nadie recibía en el Pleistoceno en Europa: pintura roja hecha con óxido de hierro. De ahí toma su nombre, La Dama Roja, que está siendo ahora analizada. Se ha sabido que comía carne de ciervo y pescado, salmón, además una parte de su alimentación era vegetal.
Este hallazgo, el más antiguo de la Península Ibérica ha sido posible gracias a un equipo internacional dirigido por el catedrático de la Universidad de Cantabria, Manuel González Morales. Este investigador nos cuenta cómo fue el hallazgo y los detalles de las pruebas que están realizando a la Dama Roja.
Y en Marca España os hablamos de la dieta mediterránea, pero desde un punto de vista distinto al habitual... porque ésta dieta además de saludable deja una menor huella de carbono que las que se consumen en USA o en Gran Bretaña.
