"Hay que abrir alternativas más allá de la bajada del IVA"

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, preside la reunión, que él mismo ha convocado, del Observatorio de la Cadena Alimentaria para analizar el incremento del precio de los alimentos a pesar de la rebaja o eliminación del IVA en algunos productos básicos que entró en vigor el 1 de enero. Con este escenario, Eduardo Montero, experto en alimentación de la Federación de Consumidores y Usuarios, espera que en este encuentro se concreten medidas encaminadas a proteger a los trabajadores agrarios con precios justos en origen, fomentar la producción y el consumo sostenible, y otras alternativas que tengan un mayor impacto en el precio de la cesta de la compra.