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Apetecibles todo el año: el consumo de helado aumentó un 4%
20/08/2021
10:10
El consumo de helados de todo tipo aumentó un 4 por ciento entre junio de 2020 y mayo de 2021 y cada español consumió una media algo superior a 3 litros. Cada vez somos más exigentes con este producto que Marco Miquel considera una alternativa alimentaria más. Él es el presidente de la Asociación nacional de Heladeros Artesanos, un sector, ha dicho, no tan castigado por la pandemia porque en invierno muchas heladerías permanecen cerradas.
