Memoria de delfín   El roscón de Reyes según Paco Torreblanca 02/01/2023 01:47:24

Hablamos con el maestro pastelero y con la ganadora del mejor roscón de Madrid


Mientras nos comemos un buen trozo de roscón de Reyes, en Memoria de Delfín, hablamos del origen de este dulce navideño, tan arraigado en nuestro país. Nos visita Paco Torreblanca, el mejor pastelero del mundo; y charlamos con Elena Campal de "Panod", la ganadora de la V edición del Campeonato "Mejor Roscón de Reyes Artesano de la Comunidad de Madrid 2023”. Recorremos el año 2022 con Mara Peterssen; y nos acercamos a la figura de la reina Isabel II. Marta Belenguer nos cuenta todo sobre la película “Cinco Lobitos”. Escuchamos otra "Historia Mínima" de David Zurdo; y con J.Pelirrojo conocemos algo más de Bruno Mars, entre otros artistas, los más premiados del 2022.

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