Tortilla de patatas: con o sin cebolla

Coincidiendo con el Día de la Tortilla de Patatas, que se celebra en varias provincias y localidad cada 9 de marzo, esta semana, en Memoria de Delfín, homenajeamos a este plato tan emblemático de la gastronomía española. Hablamos con David de Jorge, dos veces campeón de España de cocineros y autor del libro "La Tortilla de Patatas". Con Beatriz Pecker repasamos los éxitos musicales de 1918, año en que sucedieron importantes acontecimientos que nos resume Mara Peterssen. Conocemos un poco más a Rita Hayworth, y David Zurdo nos cuenta algunas de las consecuencias indirectas que dejhttps://www.rtve.es/radio/memoria-de-delfin/ó "La Gran Guerra" en el uso del lenguaje. La música final la pone J.Pelirrojo.