Mesa para 5
Alimenos que dan vida (AQDV)
22/05/2018
08:06
Los descubrimos en unos talleres de cocina con algas y les hemos seguido la pista hasta ahora. Lou Mateos es la fundadora de esta escuela de cocina ubicada en Alicante, que es la esencia misma del 'buen comer'. Una forma de reeducarnos en la alimentación, volviendo a la filosofía del 'menos es más' pero incorporando las nuevas posibilidades de la cocina de hoy en día.
