Foodpairing

Hoy el protagonista en nuestra mesa de tendencias gastronómicas es un proyecto que merece con mayúsculas esta categoría. Bajo el nombre de Foodpairing, el producto ibérico junto a cientos de productos "imposibles" se fusionan en una herramienta de inspiración para los nombres que representan a la vanguardia culinaria. ¿La clave? Las moléculas que comparten. El ibérico protagonista lleva nombre de Arturo Sánchez, una de las empresas de ibéricos más y mejor arraigadas dentro y fuera de nuestro país.