Rapsodia Gourrmet - 15/05/10

Una Rapsodia, esta vez, con el material del que se hace uno de nuestros instintos más básicos, la alimentación. Tres invitados, desde distintos ámbitos, ilustran el tema: Mercedes Castro, escritora de humor y talento para degustar, y su último libro ("Mantis"), Sergi Arola, cocinero mediático dentro de la llamada "deconstrucción" (que niega) y Ana Lorente, todo un referente de la escritura gastronómica con fundamento en España y "connaiseuse" de pro. La banda sonora, especial para amantes de delicatessen, culinarias, en esta ocasión (15/05/10).