El Aceite de los Montes de Toledo.

Desplazamos hoy nuestro equipo hasta la provincia de Toledo para conocer todo el proceso de produccion del aceite de oliva, en este caso el de la denominacion de origen Montes de Toledo, una de las más antiguas de España. Dialogamos con un agricultor, Aurelio Rodríguez, para saber mas acerca de la situacion del sector olivarero; nos adentramos ademas en un almazara donde se produce ese aceite y, en lo gastronómico, nos vamos hasta Manzaneque al restaurante de un antiguo torero.

Ademas hoy viernes les recomendamos un hotel con encanto de la guia Ruralka.com; está en Segovia, en un antiguo pueblo medieval, y se llama Hotel Capítulo 13.