Paisajes y Sabores está hoy en Extremadura, en Cáceres, una ciudad que hoy celebra su patrón, San Jorge, y que está repleta de actividad cultural. De todo ello hablaremos con su alcaldesa, Carmen Heras, quien nos contará todos los atractivos turísticos de la ciudad. Una ciudad que opta a ser Capital Europea de la Cultura en 2016, que conserva su pasado pero que mira hacia el futuro. Cáceres es la protagonista de nuestro programa hoy, el primero de los tres que Paisajes y Sabores dedica a Extremadura.
El parque nacional de Monfragüe es otro de los lugares que vamos a visitar. Es reserva de la biosfera y zona de especial protección de las aves, por lo que destaca como enclave del turismo ornitológico. Hablaremos con su director, Ángel Rodríguez. La gastronomía extremeña, unida en la asociación Extremachef y las infraestructuras hoteleras cacereñas serán los otros asuntos que trataremos hoy en nuestro programa.
