Es la marca que Vitoria intentará batir el próximo dos de agosto dentro de los eventos como Capital Española de la Gastronomía 2014.
Primero hablamos con Laureano Suárez de nuestra condición de primeros exportadores europeos de frutas y verduras, con la mayor cooperativa agrícola del continente, Anecoop. La compañía de origen valenciano cuenta con 72 socios y distribuye a más de 60 países.
Hablamos de ese récord mundial Guinness que Vitoria va a tratar de batir con la mayor tortilla de patatas del mundo. Será con motivo del inicio de sus fiestas de agosto y como ya hizo Burgos con la morcilla el año pasado, cuando fue capital gastronómica de España.
Por último, visitamos un museo dedicado totalmente al queso manchego. Está en Manzanares, en la provincia de Ciudad Real.
