El Dr. John, el professor Longhair y Leon Redbone

El Dr. John colaboró con decenas de músicos a lo largo de su vida. Uno de sus favoritos fue el Professor Longhair, de quien aprendió los secretos del piano de Nueva Orleans. Contaba el Doctor que "entre un montón de amigos y admiradores financiamos la compra y la apertura del club Tipitina, con el fin de que el Professor Longhair tuviera un sitio donde tocar fuera de la tienda de discos donde trabajaba. Hasta ese momento, nunca tuvo un club de verdad donde mostrar su talento, porque la policía siempre iba cerrando todos los garitos donde le dejaban tocar. Era terrible, siempre saliendo por piernas de los bares nocturnos, como si fuera un delincuente. Todo cambió con el Tipitina, incluso pudo comprarse su propia tienda de discos y gozar de una nueva popularidad después de tantos años en el anonimato. A partir de entonces las cosas empezaron a irle bien de verdad. Se lo merecía más que nadie.". Aquí le escuchamos tocando la guitarra, en el mejor álbum del Professor Longhair, la "Fiesta del Cangrejo".