Viernes, cinco de junio, se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente que recuerda algunas cuestiones básicas a tener en cuenta para cuidarnos y cuidar nuestro entorno y nuestro planeta, que es nuestra casa, y la casa de nuestros hijos y nietos.
El Observatorio DKV de Salud y Medio Ambiente nos ofrece recomendaciones sobre algunas soluciones novedosas y conjuntas a problemas medioambientales y de salud con las que promover la mejora de la calidad de vida de las personas y contribuir al cuidado del medio ambiente.
Como sabéis, el cambio climático también afecta a la salud. Los fenómenos meteorológicos y el aumento de temperaturas y precipitaciones, propician la aparición de enfermedades cardiovasculares, el paludismo o la malnutrición. En este sentido, una dieta con menos carne y más productos vegetales (si es posible cercanos y de temporada) es la mejor receta para reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero al tiempo de seguir una alimentación más saludable.