¿Qué enfermedades podemos prevenir con la alimentación?

Como cada lunes del verano en Por tres razones, la doctora en Bioquímica y experta en nutrición Emilia Gómez Pardo nos trae las claves de lo que significa comer y alimentarnos. En la sección "¡Dame pan y dime tonto!" hablamos hoy del papel terapéutico de la nutrición y qué tipo de enfermedades podemos evitar con la forma de alimentarnos.