Chuletones impresos: tecnología y alimentación

España es una potencia mundial en alimentación y gastronomía, y tiene la oportunidad de alcanzar un nivel similar en 'foodtech', las palabras inglesas que hacen referencia a la tecnología aplicada a la alimentación. En 'De España al mundo', de Por tres razones, hablamos del apoyo del ICEX a este sector, con María Naranjo, directora de Alimentos, Vino y Gastronomía de ICEX, y José de Isasa, cofundador de la empresa es Eatable Adventures.