"La fruta fea, esa que no nos pagan a los agricultores"

El Gobierno de España ha puesto sobre la mesa un anteproyecto de Ley para combatir el desperdicio de alimentos que cambiaría varias cosas. Por ejemplo, todos los agentes de la cadena alimentaria deberán informar anualmente de las pérdidas alimentarias. En Por tres razones hablamos con varias partes implicadas. Con Aurelio del Pino, presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES). También con Lorenzo Ramos, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). Y conocemos más datos a través de AECOC. La Asociación de Fabricantes y Distribuidores que lleva desde 2012 con un proyecto contra el desperdicio. David Esteller es su responsable.