Viajamos a la provincia de Ciudad Real para visitar un lugar muy especial, Finca Los Remedios.
Es especial por losAOVE, aceites de oliva virgen extra que aquí se producen, un monovarietal de arbequina y un original coupage de dos variedades poco usadas en España, sikitita (híbrido entre picual y arbequina) y koroneiki (de origen griego). AOVE que acumulan premios y han conquistado paladares españoles e internacionales.
Finca Los Remedios está en el corazón de la Ruta del Quijote y muy ligada a la historia de este caballero andante pues en sus tierras se encuentra la Venta de las Motillas, que es precisamente donde Alonso Quijano es armado caballero. Entrevistamos al propietario de Finca Los Remedios, Alberto Garay, que nos da todos los detalles.
