Respuestas de la Ciencia
¿Qué es la organocatálisis asimétrica?
12/12/2022
01:31
La organocatálisis asimétrica es un tipo de catálisis que utiliza moléculas orgánicas sencillas para catalizar reacciones en las que se forma preferencialmente un compuesto con una determinada quiralidad o disposición espacial de los diferentes sustituyentes de un carbono, llamado asimétrico, de manera selectiva. Dave MacMillan y Benjamin List empezaron a desarrollar esta técnica que hoy en día se usa para la síntesis a escala industrial de muchos fármacos. Por su descubrimiento y desarrollo recibieron el Premio Nobel de Química en 2021.
Mª Ángeles Farrán Morales, profesora de Química Orgánica y Bio-Orgánica en la UNED.
