37 productors d'arreu de Catalunya i d'altres punts d'Espanya participen al certamen de referència del sector
Tastos, tallers, demostracions... Tot amb un denominador comú, l'oli d'oliva verge extra. Els productors assisteixen a la fira de referència del sector avisant que enguany es podrà exportar poc producte perquè la producció ha baixat més de la meitat i amb prou feines n'hi haurà per abastir el mercat intern.
El sector de l'oli, i la pagesia en general, travessa un moment complicat. Amb tot, les previsions de vendes en aquesta fira són molt bones, amb preus un 10% més baixos que l'any passat.
La 28a edició de la Fira de l'Oli d'Oliva Verge Extra de Catalunya coincideix amb el 50è aniversari de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Garrigues, un segell que ha suposat un abans i un després per als productors de la zona. | Informa: Joana Sendra
