El sector lleter de Catalunya es mobilitza pels preus baixos que es paguen i amenacen la continuïtat de les explotacions.
El sector lleter de Catalunya s'està mobilitzant aquests dies pel preu tan baix que se'n paga als productors. Els ramaders assenyalen les cadenes de distribució, és a dir els supermercats, com els causants d'aquesta situació. Amb el preu que li paguen el litre de llet, manifesten, no arriben a cobrir costos i avancen que moltes explotacions tancaran els propers mesos.
A la dècada dels 90 Catalunya comptava amb 4.000 explotacions ramaderes dedicades a la llet; aquest 2021 en són poc més de 400. Aquestes dades exposen que el sector pateix una crisi des de fa anys, que es dona principalment perquè els productors perden diners amb cada litre de llet. La situació s'agreuja amb l'encariment de les primeres matèries i l'energia.
Els ramaders asseguren que els causants d'aquests preus a la baixa són justament les indústries que treballen per les marques blanques d'alguns supermercats. Des de la Cooperativa Plana de VIC, el seu director general Dani Bassas explica a Ràdio 4 que hi ha companyies que aquest estiu han començat a pagar dos cèntims més pel litre de llet, el que diu és encara del tot insuficient. En aquest sentit lamenta que els distribuïdors competeixen sense tenir en compte els productors i les seves necessitats.
