Serveis informatius Ràdio 4
Els panellets no faltaran aquesta nit a taula
31/10/2024
01:17
Avui moltes llars es reuniran per celebrar la Castanyada i no hi faltaran els panellets a les cases.
El Gremi de Pastissers de Catalunya estima que es vendran uns 11 milions de panellets i els que tindran més èxit són els tradicionals. Miquel Zaguirre, president del Gremi de Pastissers de Barcelona, afirma que a les botigues el client demana panellets tradicionals, de pinyó, de coco, d'ametlla, de xocolata, els ossos de sant o el de codony, que són els panellets que realment més surten i la gent més els agrada, però sobretot el pinyó, que és el rei de la festa.
Hem sortit al carrer per saber si els ciutadans prefereixen comprar-los o cuinar-los | Informa: Marga Esparza
