Serveis informatius Ràdio 4   El 70% de les llars malbaraten aliments, especialment amb nens petits i adolescents 26/07/2024 01:05

Segons les dades d'un estudi de l'Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals de la UAB, 7 de cada 10 llars malbaraten aliments habitualment.

Segons el resultat de l'estudi, les famílies amb fills petits i adolescents són les que llencen més menjar. Els aliments més desaprofitats són verdures, fruites i productes a base de cereals per la dificultat de satisfer els gustos dels fills, i per la mala gestió de les quantitats i porcions dels menjars. Per intentar evitar-ho es recomana planificar una dieta per setmana i mirar quins productes hi ha a la nevera abans d'anar a comprar. Les famílies que compren a botigues petites o mercats consumeixen menys que les que ho fan a supermercats. | Informa: Marga Esparza

Serveis informatius Ràdio 4
Más opciones