Serveis informatius Ràdio 4
Arriba al mercat una nova varietat de poma adaptada al canvi climàtic
12/03/2024
01:00
La Tutti, de creació catalana, és capaç de créixer en condicions de calor extrema.
Enguany arribarà al mercat una nova varietat de poma, la Tutti, capaç de créixer en condicions de calor extrema. Aquesta fruita neix de l'encreuament genètic de dues varietats i està predestinada a substituir, entre d'altres, la poma Fuji.
La Tutti és una varietat de poma que es va començar a treballar fa 20 anys, a petició del sector, que veia com les altes temperatures afectaven el color, la textura i l'aroma de les pomes, rebaixant-ne la qualitat | INFORMA: GEMMA ESTEBA
